فكرة حلويات مستورده من تركيا رائجة كمشروع تجاري ناجح. إن استيراد الحلويات التركية هو عمل ذو أرباح مضمونة إذا تم الاهتمام به على النحو المطلوب.
لذلك قدمنا لك في هذا المقال ما يساعدك في اختيار منتجك المستورد ومصدره وكيفية استجلابه حتى تتمكن من إتمام عملية الاستيراد بيسر وتتجنب الوقوع بالمشاكل، ستحصل في نهاية المقال على المعلومات المطلوبة لبدء مخططك في استجلاب الحلويات من تركيا.
كما ستساعدك شركة خبراء تطوير الأعمال في تحسين خطوات مشروعك عن طريق تقديم خدماتها في مجال الاستيراد والتصدير. للتواصل معنا اضغط هنا.
جدول المحتويات
حلويات تركية.
تحظى الحلويات التركية بشهرة عالمية بسبب دقة صناعتها ولذة نكهتها. إن طعمها الفريد ورائحتها الشهية تجعلها مرغوبة ومطلوبة في جميع أنحاء العالم، الأمر الذي وضعها ضمن خارطة الحلويات العالمية، وأصبحت الحلويات التركية طبق حاضر بشكل رئيسي في جميع المناسبات العربية والتركية.
ما هي أفضل أنواع الحلويات لاستيرادها من تركيا؟
ولأن الذوق التركي مميز ويختلف من منطقة الى أخرى، فإن سفرة الحلويات التركية تتنوع وتختلف تبعًا لاختلاف البيئة وجغرافيا المنطقة وتاريخها وعادات شعبها، لذلك سنذكر لك أطيب وأشهى الحلويات الشرقية التي تندرج ضمن قائمة حلويات مستورده من تركيا، إليك منها:
البقلاوة التركية- Baklava.
واحدة من أشهر الحلويات التركية وأكثرها انتشارًا، وتحتل المرتبة الأولى في قائمة حلويات مستورده من تركيا، ويعود تاريخ صنع هذا الصنف من الحلى الى زمن قديم، وتوارثت طريقة الصنع الأجيال وتطورت مع مرور الزمن وعملوا على تحسين النكهة طوال هذه السنوات.
تتكون البقلاوة التركية من طبقات مقرمشة محشوة بالمكسرات من الداخل ذات شكل جذاب وشهي، وتقدم الى جانب القهوة أو الشاي، وتعد أفضل خيار من الحلويات الذي يُقدم كضيافة.
تكون الحشوة مكونة من جوز وفستق وبندق وغيرها من النكهات الشهية، ويعد حافظ مصطفى وكاراكوي غولو أوغلو من أبرز العلامات التجارية الشهيرة بصناعة البقلاوة التركية.
الحلقوم التركي – Lokum.
الحلقوم التركي أو ما يعرف براحة الحلقوم أو الملبن كما يُطلق عليه في بعض البلدان العربية، وهي من أقدم وأشهر أصناف الحلويات التركية.
والتي تحظى بشعبية كبيرة على المستوى المحلي والعالمي وتحديدًا على المستوى العربي، وفي بعض البلدان الأوروبية يطلق عليها اسم الحلوى التركية أو البهجة التركية.
ويتم إعداد الراحة التركية مستخدمًا الهلام والنشاء والسكر، ويضاف عليها القرفة أو المكسرات مثل الفستق، وتقدم مع البسكويت، وتعد حافظ مصطفى واحدة من أشهر العلامات التجارية المتخصصة في صناعة هذا الصنف من الحلويات التركية.
الكنافة التركية – Künefe.
وهو الصنف الأكثر شعبية والذي يكون حاضرًا بشكل رئيسي على المائدة خاصة في رمضان، لأن الكنافة هي صديقة السفرة العربية والتي ارتبط وجودها بالأجواء العائلية والرمضانية واجتماعات الأقارب والأصدقاء.
كما احتلت الكنافة التركية موقع مميز في قائمة الحلويات التركية الشعبية بسبب نكهتها العجيبة ومكوناتها الدسمة.وتتكون الكنافة التركية من السمن والسكر والمكسرات، وقد تختلف نكهتها وإضافاتها بحسب كل ثقافة وذوق.
إذ تختلف طرق تحضيرها ومكوناتها الداخلة في الخلطة، مثل اختلاف نوع العجينة المستخدمة في إعداد الكنافة الناعمة عن عجينة الكنافة الخشنة كذلك الأمر بالنسبة لكمية السمن المستخدمة، كما يختلف شكل الشعرية المستخدمة في إعداد الكنافة المبرومة.
التريليتشا – Trileçe.
أو ما يطلق عليها اسم كعكة الحليب التركية، يتميز هذا النوع من الحلويات التركية بكونه مشبع بنكهة الحليب الشهية، فهو مفضل مع القهوة في اجتماعات الأصدقاء والعائلة.
كما أنه يلقى رواج كبير في كثير من البلدان العربية مما يجعله صنف من أصناف قائمة حلويات مستورده من تركيا.
ويتكون هذا النوع من الحلويات التركية من الحليب والفانيلا والبيكنغ باودر وغيرها من المكونات الضرورية لإعداد عجينة كيكة التريليشيا، ولجعل شكلها أكثر جاذبية فإنه يتم إضافة حبة كرز أو فراولة فوقها وتُرش أحيانا بالقرفة حسب الطلب.
السوتلاش – Sütlaç.
من أطباق الضيافة الشعبية في تركيا حلوى السوتلاش أو ما يطلق عليه اسم الأرز بالحليب أو الأرز باللبن، هذه الحلوى شهيرة جدًا في تركيا التي لا يستطيع أحد مقاومة لذتها.
ويتم إعداد هذه الحلوى اللذيذة من الحليب والأرز والسكر والقرفة ويتم تزيين سطحها بالعسل والقرفة قبل التقديم.
كازان ديبي – Kazandibi.
أو ما تسمى بالمهلبية التركية أو المحلاية، واحدة من أشهر وأطيب الحلويات التركية التي يُرغب باستيرادها.
وهي عبارة عن حليب مطبوخ بالنشاء حتى يتكاثف المزيج ويصبح قوامه غليظ ومن ثم تُصب في أطباق حتى تبرد ويُزين سطحها بالمكسرات أو رشة قرفة.
الشوكولاتة التركية – Çikolata.
تعتبر الشوكولا التركية واحدة من أهم الحلويات التي تكون حاضرة في المناسبات المختلفة، وتتنوع نكهاتها لتناسب جميع الأذواق فمنها محشية بالمكسرات أو الكراميل ومنها شوكولا بيضاء وأخرى سوداء.
وتعتبر الشوكولا التركية مرغوبة ومطلوبة محليًا وعالميًا، مما يجعلها تتصدر قائمة حلويات مستوردة من تركيا. تعد شوكولا أولكر من أهم وأشهر العلامات التجارية المتخصصة في صناعة الشوكولا بالإضافة الى شوكولا بيليت وغوديفا.
قطايف الخبز بالقشطة – Kaymaklı ekmek kadayıfı.
أو ما يطلق عليه اسم بودينغ الخبز التركي. وهي حلوى سريعة التحضير يتم صنعها بمدة تقل عن نصف ساعة:
- حيث توضع قطايف الخبز في صينية مملوءة بالماء الدافئ وتترك من 10 الى 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- ومن ثم تُصفى من الماء وتوضع على النار الهادئة.
- ويُضاف القطر الساخن بعد تحضيره فوق القطايف حتى تتشربه.
- وبعدها تُضاف القشطة ويُقدم الطبق بعد أن يبرد.
- وتُزين القطايف بالكرز أو الفراولة أو المكسرات حسب الرغبة.
- وتعد هذه الحلوى أحد الحلويات الشعبية التقليدية المفضلة لدى الكثيرين.
هذه كانت نبذة عن أهم الحلويات التي يرغب باستجلابها تجار المواد الغذائية، ولكن هل فكرت من أين يمكن استيراد هذه الحلويات؟
مصانع الحلويات في تركيا.
- تحتل الحلويات الشرقية مكانة مميزة على موائد الطعام، إذ يمكنك أن تجد شريحة واسعة من أصناف الحلويات الشرقية لكونها تتنوع وتختلف باختلاف البيئة الجغرافية. حيث يمكنك أن تجد أصناف مخلوطة بالسمن وأصناف محشية بالمكسرات وأخرى بالقشطة أو الزبدة المحلية الكريمية.
- بالإضافة إلى الشوكولا التركية اللذيذة وغيرها الكثير، وبسبب نكهتها الفريدة فقد اكتسبت شهرة جعلتها تصل إلى البلدان الغير عربية مثل إيران وأذربيجان واليونان وبلغاريا وأرمينيا، إذ لم ينحصر استيراد الحلويات التركية بالبلدان العربية.
- وتكثر محلات إعداد هذه الحلويات في تركيا، حيث عُني بهذه الصناعة بشكل جيد مما جعل طرق إعدادها تتنوع وبالتالي تطورت نكهاتها وتنوعت وأُضيفت أنواع أخرى وأصناف مختلفة عن الأصل.
- وبسبب الشهرة الكبيرة التي حظيت بها الحلويات التركية، فقد أصبحت تجارة الحلويات من أهم مجالات التجارة، والأمر الذي جعل التجار يهتمون بمصدر منتجاتهم الغذائية لضمان الجودة والمحافظة على نجاح مسيرة عملهم.
لذلك جمعنا لك أهم المصانع المعنية بصناعة الحلويات التركية باحترافية وجودة عالية، إليك أشهر العلامات التجارية في مجال تجارة واستيراد الحلويات:
- أولاً: حلويات الصفا الشهيرة والمتخصصة في إعداد الكنافة التركية بأنواعها المختلفة.
- ثانياً: الحلواني علي وهي علامة تجارية عريقة تعود إلى عام 1900 ميلادي. تشتهر الشركة بصناعة الحلويات الطازجة خاصة حلويات طحين الذرة والقمح.
- ثالثاً: حلويات أنتبلي والمشهورة بصناعة البقلاوة التركية بالإضافة إلى حلويات الفستق العنتابي الأخضر الفاخر وله فروع كثيرة في تركيا.
- رابعاً: حلويات تاتلبباك المشهورة بصناعة أفخر الحلويات الشرقية والغربية. تنتشر فروعها في إسطنبول وأحيائها.
بإمكانك البحث عن مصادر أخرى والتواصل مع المصنع بشكل شخصي للتعرف على منتجاته أكثر. يمكنك أيضاً أن تتواصل مع شركة خبراء تطوير الأعمال، والتي ستتبنى عملية الاستيراد من الألف إلى الياء.
بما في ذلك عملية البحث عن مصدر للسلع والحصول على صفقة مربحة، وانتهاءً بوصول الشحنة إلى بلد المستورد واستلامها. يمكنك أن تتعرف أكثر على تفاصيل أخرى من خلال زيارة موقع الشركة أو انقر هنا للتواصل معهم مباشرة.
بعد تعرفك على مصدر السلع الغذائية التي تنوي استجلابها إلى بلدك الأم، عليك أن تتعرف على طريقة الاستيراد حتى تتمكن من استكمال خطوات مشروع حلويات مستورده من تركيا بنجاح.
كيف استورد حلويات من الخارج؟
لا تختلف خطوات استيراد الحلويات من تركيا كثيرًا عن استيراد أي سلعة غذائية أخرى، كل ما عليك فعله لضمان حصولك على حلويات مستورده من تركيا بنجاح هو:
- دراسة الجدوى ودراسة سعر المنتج ومقارنته مع أسعار السوق المحلي.
- اختيار نوع الحلوى المستوردة وكميتها.
- التواصل مع مصدر المنتجات والاتفاق معه للحصول على سعر مناسب وطريقة دفع ترضي الطرفين.
- تقدم أوراق الشحن ويُتفق مع شركة الشحن لتوصيل الشحنة إلى البلد المستورد واستلامها.
ولكن ما هي أوراق الشحن المطلوبة لإتمام عملية الاستيراد بيسر وسهولة؟
- سجل تجاري غير منتهي الصلاحية وخاص بالمستورد.
- شهادة صحية لتبيان سلامة المنتج صحيًا.
- شهادة المنشأ المعتمد لتبيان مصدر البضاعة.
- فاتورة مصدقة من غرفة التجارة التركية.
- موافقة من الدولة المستوردة للحلويات.
- مستند يُظهر تسليم البضاعة إلى شركة الشحن.
- أوراق الاستيراد والتصدير الخاصة بالمستورد.
الأسئلة الشائعة:
إليك بعض الأسئلة التي قد تدور بذهنك، مع أجوبتها من مقالتنا (حلويات مستوردة من تركيا).
كيف أستورد حلويات تركية بالجمله؟
بالتواصل مع المصنع بشكل شخصي للتعرف على منتجاته أكثر والاتفاق معه. يمكنك أيضاً أن تتواصل مع شركة خبراء تطوير الأعمال، والتي ستتبنى عملية الاستيراد من الألف إلى الياء، بما في ذلك عملية البحث عن مصدر للسلع والحصول على صفقة مربحة، وانتهاءً بوصول الشحنة إلى بلد المستورد واستلامها.
ما أهم اسماء محلات حلويات في تركيا؟
- حلويات الصفا الشهيرة والمتخصصة في إعداد الكنافة التركية بأنواعها المختلفة.
- الحلواني علي وهي علامة تجارية عريقة تعود إلى عام 1900 ميلادي. تشتهر الشركة بصناعة الحلويات الطازجة خاصة حلويات طحين الذرة والقمح.
- حلويات أنتبلي والمشهورة بصناعة البقلاوة التركية بالإضافة إلى حلويات الفستق العنتابي الأخضر الفاخر وله فروع كثيرة في تركيا.
- حلويات تاتلبباك المشهورة بصناعة أفخر الحلويات الشرقية والغربية. تنتشر فروعها في إسطنبول وأحيائها.
هل يمكن استيراد بقلاوة من تركيا؟
بالتأكيد! البقلاوة واحدة من أشهر الحلويات التركية وأكثرها انتشارًا، وتحتل المرتبة الأولى في قائمة حلويات مستورده من تركيا.
لقد قدمنا لك في هذا المقال أهم المعلومات في مجال تجارة الحلويات، بما في ذلك أنواع حلويات مستوردة من تركيا وأهم المعامل المتخصصة في هذه الصناعة وطريقة الاستيراد.
ما زلت مرتبكاً؟ إن شركة خبراء تطوير الأعمال ستأخذ بيدك وستقدم لك خدماتها في مجال الاستيراد والتصدير، لذلك لا تتردد بالتواصل للاستفسار عن أي تفصيل ترغب بمعرفته. اضغط هنا للتواصل.
تعلم المزيد عن الاستيراد من تركيا من مقالة استيراد بسكويت من تركيا، ومقالة افضل انواع القهوة التركية في تركيا.
اعمل لدى شركة خبراء تطوير الأعمال، لدي معرفة جيدة بإدارة عمليات الاستيراد والتصدير من تركيا إلى جميع انحاء العالم. حاصل على عدة شهادات معتمدة في مجالات التجارة الدولية والاقتصاد.